عرض مشاركة واحدة
  #29  
قديم 10-30-2014, 07:42 PM
بهاء الدين شلبي بهاء الدين شلبي متواجد حالياً
المدير
 Egypt
 Male
 
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 56
المشاركات: 6,730
معدل تقييم المستوى: 10
بهاء الدين شلبي تم تعطيل التقييم
افتراضي

لقد تعفنت معي الخميرة بعدما قمت برقية الماء

وبطبيعة الحال البيوت في أوروبا دافئة جدا شتاء وهذا يساعد الخميرة على النضج

يمكنك أن تجربي تخمير الخميرة في آنية فخارية فهي تحتفظ بالحرارة بشكل ممتاز جدا ويمكن وضع الجرة تحت أشعة الشمس أو داخل الفرن لتكتسب الحرارة وتخزينها لليوم التالي ويمكن تخمير الآنية بقطعة قماش خفيف يسمح لها بالتنفس وتحزيم الخمار بحزام مطاط ليحكم غلقها



رد مع اقتباس