عرض مشاركة واحدة
  #6  
قديم 10-23-2014, 08:54 PM
بهاء الدين شلبي بهاء الدين شلبي غير متواجد حالياً
المدير
 Egypt
 Male
 
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 57
المشاركات: 6,813
معدل تقييم المستوى: 10
بهاء الدين شلبي تم تعطيل التقييم
افتراضي

فرقي بين الخميرة وبين البادئ الذي يتم إعداده من الخميرة .. الخميرة لا يدخل فيها سكر أبدا .. ولكن يدخل في البادئ فقط .. لأن طحين الحبة الكاملة يحتوي على سكريات تتغذى عليها الخميرة .. أما البادئ فيكون عبارة عن ملعقة طعام لا أكثر من هذا وليس فيها أي غذاء للخميرة إلا أن تضيفي السكر

غطي القدر يغطاء محكم لحفظ الحرارة لأطول مدة ممكنة .. احفظي القدر في صندوق محكم الغلق ومعزول ليحفظ البادئ دافئ وليتفاعل بشكل جيد



رد مع اقتباس