10-24-2014, 09:04 PM
|
|
المدير
|
|
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 57
المشاركات: 6,813
معدل تقييم المستوى: 10
|
|
المفترض أن قوامها يغلظ تدريجيا يوما بعد يوم حتى تصير ثقيلة يصعب تحريكها .. فتظل مائعة عدة أيام حتى تغلظ تدريجيا
المفترض وضع قدر من الماء مماثل لكمية الدقيق .. ملعقتين من كل منهما .. ولكنك تضعي نصف كمية الماء طحين لذلك فهي لزجة .. وهذا خطا فالغذاء هكذا قليل وقد تضعف مقاومة البكتريا النافعة للبكتريا الضارة وتتعفن
فضعي كمية من الطحين لتعويض ما نقص من الأيام السابقة حتى تغلظ
|