10-25-2014, 05:05 PM
|
|
المدير
|
|
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 57
المشاركات: 6,834
معدل تقييم المستوى: 10
|
|
وخيرا جزاكم الله وبارك فيكم
بالنسبة للكيك مثلا لازم الجمع بين الصودا والبكنج بودر معا حتى ينشط الصودا
والخبز هناك خبز الصودا ويضاف له لبن حامض أو رائب حتى يتفاعل الصودا وينشط .. وهو خبز سهل جدا ولا يحتاج جهد أبدا .. وطعمه لذيذ ويصلح مع الشوربات والزبد والقشطة والمربات .. لكن عمره قصير .. فيستحب عمل رغيف صغير منه بحسب الاحتياج
|