الموضوع: مناقشة: إصنعي بنفسك بادئ عجينتك المخمرة، والإسفنجية، والخبز! ‏
عرض مشاركة واحدة
  #40  
قديم 10-30-2014, 11:05 PM
بهاء الدين شلبي بهاء الدين شلبي متواجد حالياً
المدير
Egypt
Male
 
تاريخ التسجيل: 16-12-2013
الدولة: القاهرة
العمر: 57
المشاركات: 6,835
معدل تقييم المستوى: 10
بهاء الدين شلبي تم تعطيل التقييم
افتراضي
هناك فارق بين خلط العجين بمكونات مختلفة وبين تخميرها فلا يحل أن أخلط حليب بدقيق ثم أتركه أسبوع لعمل خميرة



التعديل الأخير تم بواسطة سيوا ; 10-30-2014 الساعة 11:23 PM
رد مع اقتباس