#1
|
|||||||
|
|||||||
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سويسرول اولا المقادير: 5بيضات 1وربع كوب دقيق نصف كوب سكر بودرة 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانليا الطريقة نضرب البيض والسكر وفانليا جيدا مع بعض مدة 10 دقائق حتى يتكاتف البيض ويصبح قوامة كريمي نبدا باضافة الدقيق على دفعة ونخلط على مهل من تحت لفوق بحيت نحافظ على قوام البيض نضع ورق الزبدة في طاجين مسطح ونسكب فيه الخليط ثم للفرن مسخن مسبقا مدة عشرة دقائق او حسب نوع الفرن المهم الفترة تكون بسيطة نخرجه وناخد فوطة مندية ولف فيها ونتركة على بين ما نجهز الكريمة للحشو كريم شانتي او شكولا حسب الدوق و المتوفر عندك نحشو الرول بالكريمة ونزين وندخلة للثلاجة حتى يتماسك ثم يقدم بالهناء والشفاء منقووووول المصدر: منتـدى آخـر الزمـان
التعديل الأخير تم بواسطة بيان الحق ; 02-26-2015 الساعة 01:01 PM |
الكلمات الدلالية (Tags) |
سويسرول |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|