تجهيز ماء الورد في المنزل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ******************* |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هل جربت هذه الطريقة؟ ماء الورد يصنع بغلي قطرات من زيت الورد أو الزهر في قارورة ماء .. المعضلة كيفية استخراج الزيت .. يحتاج كميات رهيبة من الورد وسعره مرتفع جدا |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هذه الطريقة بسيطة وأعتقد يمكن القيام بها في المنزل فعلا ... لكن عليها بعض المآخذ : أولا الماء المتبخر هو ماء مغلي مع الورد ... وهذا لا يعطي ماء الورد النقي تماما ... بل ويمكن غلي الورد في الماء وأخذ الماء بعد تصفيته مباشرة بدلا من عملية التبخير ... ثانيا وجود تلك الرخامة في عملية الغلي قد تؤثر في تركيب ماء الورد |
الورد يحتوي على زيوت عطرية طيارة وماء .. المطلوب هو الحصول على الزيت العطري الطيار وليس الماء لأن الزيت هو الذي فيه الرائحة والفائدة .. والحقيقة أن هذه الطريقة للحصول على ماء الورد بدون زيوته العطرية فهو ماء بدون رائحة ولا الفائدة المرجوة منه . والحصول على الزيت يتم بطريقة التقطير وهي عملية معقدة ومكلفة وتحتاج لكمية كبيرة جدا من الورد للحصول على قليل من الزيت أو "دهن الورد" ومنه يتم تخفيفه للحصول على ماء الورد
|
السلام عليكم ورحمة الله. يمكن صنع ماء الورد المقطر منزليا..وذلك بقليل من الجهد والارتجال..كما هو موضح في هذه الفيديوهات. ‫طريقة تقطير ماء الزهر البيت التونسي How distillation of orange blossom water in Tunisia‬‎ - YouTube How to make a still / distiller to extract any essential oils from plants. Lavender oil shown. - YouTube Easy Build Moonshine Still - YouTube |
اقتباس:
لقد جربت هذه الطريقة..لكنّها تستهلك كثيرا من الوقت..والنتيجة ماء ورد مقطر قليل الكمية..جدا. اضافة الى أنّ الورد المستعمل يجب أن يكون ذو رائحة قوية..وليس أي ورد..هناك ورود جميلة الشكل..لكن رائحة عبيرها ضئيلة جدا..ولدى أخرى تكاد تكون منعدمة. بينما توجد ورود لونها وري فاتح..عادية لكنّها قوية الرائحة..وهي المطلوبة. |
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
غلي الورد في الماء أو وضع الورد في الماء الساخن يسمى نقيعا..بينما البخار الذي يتحول الى ماء يسمى ماء مكثف أو ماء مقطر..وأظنّ أنّه لوكان النقيع أحسن من التقطير في النتيجة..لما تكبّد الصانعون كل هذا العناء في التقطير. اقتباس:
|
جزاكم الله خيرا على الفيديوهات
أخت كريمة بارك الله فيك على التوضيح |
بارك الله فيك وأسعد أيامك.. ملاحظة..من الأحسن أن يكون الماء المضاف الى الورد..ماء مجلوب من الينابيع الطبيعية الصافية ..الخالية من مادة الكلور..وهذا حسب رأي المختصين في المجال. أيضا..يمكن تحضير قطع ثلج بكمية كافية..وذلك لاضافتها في ماء أو حوض التبريد..لكي يتم تكثيف البخار بكمية كبيرة. |
بحثت عن ماء الورد طويلا و كثيرا الطبيعيي و حاولت انتاجه في البيت مثلما تفضلت
لكنها مكلفة و الانتاج قليل جداا انا جربت طريقة الكاضمة غلاية القهوة http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...jnag9qv9cj.jpg http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...ywq62xoclf.jpg شكرا على الموضوع المفيد |
الساعة الآن 08:40 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Google
search by kashkol