فوائد عصير القرع

سندباد · #1 07-16-2014, 01:18 PM

عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: إن خياطاً دعا رسول الله صلى الله عليه و سلم لطعام صنعه، قال أنس: فذهبت مع رسول الله صلى الله عليه و سلم فرأيته يتتبع الدباء من حوالي القصعة، قال: فلم أزل أحب الدُبَّاء من يومئذ .وفي رواية ثانية: فقرب إلى رسول الله صلى الله عليه و سلم خبزاً ومرقاً فيه دُبَّاء وقديد.صحيح البخاري في الأطعمة 5379

كما يوحي اسمها ، عصير القرع هو العصير المستخرج من اليقطين الخام . اكتسب هذا العصير شعبية هائلة بين الأطفال عندما تبين أنها جزء من العالم المعالج في سلسلة هاري بوتر . عصير اليقطين لديه العديد من الفوائد الصحية التي تعانيها يمكن استخدامه كبديل صحي عن المشروبات الغازية .
علاوة على ذلك ، اليقطين يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د وكذلك المعادن مثل النحاس والحديد والفوسفور . العصير هو وسيلة مناسبة للحصول على هذه الفوائد الغذائية من اليقطين . ويعتبر هذا العصير كبير من قبل النباتيين بسبب مذاقه اللذيذ وبراعة الاستخدام . بالإضافة إلى الاستهلاك ، كما أنها تستخدم كمكون نشط في العديد من الحلويات والمستحضرات الصيدلانية .
كيفية صنع عصير اليقطين؟
عصير اليقطين هو عصير متعدد للغاية التي يتم استخدامها في عدة وصفات وبصرف النظر عن استهلاكها في شكله الخام . طريقة صنع عصير اليقطين هو بسيط جدا . قبل الشروع في جعل عصير اليقطين ، التأكد من أن اليقطين هو الحلو الذي هو مناسبة لتناول الطعام أو صنع الفطائر . هذا القرع هو أصغر نسبيا في الحجم . يجب أن يكون اليقطين أيضا بلون متناسق .
قومي بغسل اليقطين بشكل صحيح وقشري الجلد الخارجي الثابت من اليقطين ، ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة وضع اليقطين في عصارة واستخراج العصير ، تحلية العصير بإضافة الكمية المطلوبة من السكر . بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام العسل أو عصير التفاح في حالة السمنة .
يمكنك تعزيز نكهة العصير بإضافة التوابل مثل جوزة الطيب الأرض ، القرفة المطحونة أو الزنجبيل أو حتى عصير الليمون. ولكن هذه يجب أن تضاف في الاعتدال بحيث لا تتداخل مع الذوق الطبيعي للشرب ،

فوائد عصير القرع :
عصير اليقطين للصحة :
الكبد والكلى :
عصير اليقطين هو مفيد جدا للكبد والكلى . أولئك الذين يعانون من حصى الكلى ومشاكل المرارة يمكن أن تحسن حالتهم عن طريق شرب نصف كوب من عصير القرع ثلاث مرات في اليوم لمدة عشرة أيام .
يمنع تصلب الشرايين :
هذا العصير الملون هو المطهر الكبير الذي يساعد على التخلص من تراكم ودائع الشرايين القديم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية . على نسبة عالية من المواد المضادة للتأكسد يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين .
معينات الهضم وعلاج الإمساك :
عصير اليقطين هو مفيد للجهاز الهضمي ومفيد في علاج كل من الإمساك والاقتراحات فضفاضة بسبب عملها ملين .
[COLOR="rgb(154, 205, 50)"]يساعد حسن سير الكلى والجهاز البولي :
[/COLOR][/SIZE][/COLOR]هذا العصير هو فعال في علاج القرحة والحموضة . أنها تمكن حسن سير الكلى والجهاز البولي .
5. مهدئ جيد :
نظرا لخصائصه المهدئة ، عصير اليقطين هو فعال في علاج الأرق . وينصح مرضى الأرق لشرب كوب من عصير اليقطين مع العسل .
6. يخفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم ويقلل من نسبة الكولسترول في الدم :
أنه يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم . أنه يحتوي على البكتين الذي يساعد في خفض الكولسترول .
[COLOR="rgb(160, 82, 45)"] ممتازة عامل التبريد :
[/COLOR]مزيج من عصير اليقطين والعسل هو عامل تبريد ممتازة، وبالتالي يمكن أن تكون فعالة في خفض درجة حرارة الجسم .
8. يخفف من غثيان الصباح :
عصير اليقطين فعال في توفير الإغاثة من غثيان الصباح في النساء الحوامل .
9. يعمل على التعافى بإذن الله من التهاب الكبد الفيروسي A & إعادة تنشيط وظائف الكبد :
أولئك الذين يعانون من التهاب الكبد الفيروسي A يمكن أن تستفيد من شرب عصير اليقطين كجزء من نظامهم الغذائي العادي . المواد الفعالة بيولوجيا في الوقت الحاضر أن يساعد في تنشيط وظائف الكبد .
10. يعزز الحصانة :
فيتامين C والمعادن الأخرى الموجودة في عصير الفعل كما التعزيز الحصانة وبالتالي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة .
عصير اليقطين للبشرة :
وبصرف النظر عن مجموعة من الفوائد الصحية ، عصير اليقطين هو مفيد أيضا لبشرتك من خلال الطرق التالية .
1. يحافظ على صحة وبشرة جميلة :
كما أشار في وقت سابق ، عصير القرع الطازج هو مصدر كبير للفيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين التي تساعد في الحفاظ على بشرة صحية وجميلة .
2. فعالة في شفاء الحروق ، والتهاب العضات :
أنه فعال في علاج الحروق ، والخراج والالتهاب وأيضا توفر الإغاثة في حالة لدغ الحشرات . كمية عالية من المواد المضادة للتأكسد في شكل من الفيتامينات A، C و E والزنك يجعل من وكيل الشفاء ممتازة . الاستهلاك المنتظم لعصير اليقطين هو أفضل وسيلة للحصول على الخصائص العلاجية .
المستخدمة في مكافحة التجاعيد وكريمات الترطيب :
لها قيمة غذائية عالية يجعلها عنصرا نشطا في العديد المضادة للتجاعيد وترطيب الكريمات . يتم استخدامه على نطاق واسع في علاجات للوجه بالاشتراك مع غيرها من المكونات مثل العسل واللبن وعصير الليمون و فيتامين E النفط لأنواع البشرة المختلفة .
عصير القرع للشعر :
1. يعزز إعادة نمو الشعر :
لا يمكن تجاهل فوائد عصير اليقطين للشعر . كما قال في وقت سابق ، هذا العصير هو مصدر كبير للفيتامين (أ) والتي هي مفيدة للغاية لفروة رأسك . وعلاوة على ذلك ، فإنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، والمغذيات التي تساعد في تعزيز إعادة نمو الشعر . وهذا يجعل من فعالة لعلاج فقدان الشعر .
عصير اليقطين وصحه العين:
اليقطين يحتوي على فيتامين أ ومادة اللوتين المغذيان لخلايا العين مما يعمل على تقوية العين وتحسين النظر بشكل ملحوظ .

. يرطب الشعر الجاف والتالف :
عصير اليقطين يمكن أن يكون فعال في ترطيب الشعر الجاف والتالف
دراسات وابحاث :
اثبتت الدراسات الامريكية ان فوائد عصير اليقطين عديدة . تماما مثل الخضار نفسه ، عصير اليقطين يحتوي على فيتامينات B1، B2 ، B6، C ، E وبيتا كاروتين ، والمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم و المغنيسيوم والحديد ، والسكروز والمواد العضوية . كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات وبعض الأملاح الحيوية والبروتينات. ينصح نصف كوب من عصير اليقطين كل يوم ، وذلك بفضل لمختلف خصائصه الطبية والعلاجية .

المصدر
فوائد عصير القرع | المرسال

سيوا · #2 07-16-2014, 01:36 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخت سندباد بارك الله فيك ... برجاء اختيار المواقع العلمية أو الطبية الموثوق فيها حين نقل أي موضوع منها ... خصوصا المواضيع الطبية ... أو نقل الدراسة البحثية من مصدرها ...

فمالوقع المذكور في الموضوع أعلاه غير معلوم ... بل هو موقع عام على مايبدو وليس متخصص ... وأغلب المعلومات التي ذكرها ليس لها مصادر موثوقة ...