فيديو:فلترة المياه باستخدام بذور المورينجا

مسلم · #1 01-31-2015, 07:22 PM

مسلم · #2 01-31-2015, 07:23 PM

شجرة المورينجا تنمو في الاراضى القاحلة والحارة حيث تتحمل الجفاف وتمتاز بسرعة النمو،

وهي تعتبر من أسرع الأشجار في النمو حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر

من زراعة البذور وقد يصل ارتفاعها إلى ما بين 9 و12 مترا خلال ثلاث سنوات.

تحتوى عائلة المورينجا على 14 صنف من أصناف المورينجا المختلفة،

ولها عدة أسماء حول العالم،

فيما يطلق عليها في في بعض المواقع الغربية اسم شجرة الحياة أو الشجرة المعجزة

لانها تحمل جوانب إنسانية عديدة للفقراء لما يمكن أن تمثله من مصدر غذائي كامل لهم ولاسيما أنها تنمو بريا وتنتشر في بلاد عديدة من قارتى أسيا وأفريقيا.

أن أوراق شجرة البان تحتوى على 30 م جراما من الكالسيوم وهومايوازى محتوى أربعة أمثال من الحليب ومن البوتاسيوم مايوازى ثلاثة أضعاف محتواه في الموز.

هذه الاوراق تحتوى على فيتامين (ج) مايوازى محتواه في سبعة مرات من عصير البرتقال

وفيتامين (أ) مايوازى أربعة أضعاف محتواه في الجزر ومن الحديد مايوازى ثلاثة أضعاف محتواه في السبانخ ومن البروتين

ما يعادل مرتين في الحليب أو ما يعادل بيضة.

يطلق على شجرة المورينجا من صنف (Moringa Peregrina) .

البان شجـرة لها فوائد عديدة قيمتها الغذائية ما زال العلماء يعملون على اكتشافها،
وشجرة البان يطلق عليها بالعربية اسم اليسر أو الحبة الغالية أو شجرة الفقراء

مسلم · #3 01-31-2015, 07:26 PM

ومن مواصفات الشجرة المعجزة المنتشرة بشكل كبير في دول أوروبا، أنها لا تحتاج للمياه إلا الشيء اليسير، وتستمر وتعطي إنتاج خضري وبذور، وهذا ما أدى إلي نجاح زراعتها بشكل كبير في قطاع غزة، في ظل شح المياه في القطاع.

وتنتشر هذه الشجرة في منطقة الشرق الأوسط وبشكل أكبر في منطقة السودان وخط الاستواء، حيث تتعدد أصنافها هناك وخصوصاً صنف المورينجا أوليفيرا الذي ثبت نجاحه في الشرق الأوسط.

ويؤكد العرجا أن المورينجا تتميز بالسرعة في النمو، فيمكنها خلال فترة وجيزة لا تتعدى الشهرين أن تنمو ويصل طولها لـ 50سم، وتحتاج لظروف مناخية جافة وحرارة مرتفعة لزيادة نموها.

ويشير إلى أنه واجه بعض الصعوبات في زراعتها في أول الأمر، معللاً ذلك بأنه بدأ زراعتها في منطقة قريبة من البحر تتمتع بالرطوبة العالية، وهو ما لا تحبه هذه النبتة مما تسبب ببطء في نموها، لافتاً في الوقت ذاته إلى أنه هيئ بعد ذلك كل العمليات اللازمة لها من تسميد وري وتزامناً مع موسم الربيع لاحظ نمو متسارع لها.

طرق زراعتها

وفيما يتعلق بطرق زراعتها يقول العرجا "هناك العديد من الطرق، وتختلف حسب الهدف من زرعتها، فمن الممكن أن تزع للحصول على الورق، وبالتالي يصبح تكثيف الزراعة ما يجعل الأشجار قريبة من بعضها".

ويتابع قوله "لكن في حالة الرغبة في الحصول على بذور لإعادة زراعتها والتوسع فيها، يتم زراعتها بطريقة مختلفة"، مبيناً أنها تترك لتجف قليلاً ومن ثم تبدأ عملية الاستنبات في المشتل.

ويضيف العرجا "أن هدف وزارة الزراعة هو البذور وليس الأوراق، لأننا معنيين في نشر الفكرة وتوسعها"، منوهاً إلى أن الفائدة من هذه البذور مزدوجة، حيث ينتج منها زيت المورينجا الذي يعتبر قيمة غذائية أفضل من زيت الزيتون.

ويحتوي "القرن" الواحد من المورينجا على (10-11) بذرة، ويم استخراج الزيت ذو الفائدة الصحية الكثيرة من خلال عصر البذور.

فائدتها صحياً

أما على الصعيد الصحي، فتعتبر المورينجا منظمة للقلب وتستخدم في علاج الروماتيزم والجهاز الهضمي إلى جانب أنها منشطة للذاكرة، وتغلى أوراقها لصناعة شاي المورينجا بعد طحنها وتجفيفها هوائياً لكي لا تفقد قيمتها الغذائية.

وتحتوي المورينجا على الكالسيوم بقدر يساوي عشر أضعاف الموجود في "السبانخ"، وتستخدم كتوابل لبعض المأكولات وتتحمل الشجرة مدى واسع من الظروف الجوية، حيث يمكنـــــــــها أن تنمو ما بين درجات الحرارة 25 و35 درجة مئوية، ويمكنها أن تتحمل حتى 48 درجة في الظل، كما يمكنها أن تتحمـــــل الصقيع الخفيف، وكذلك الجفاف.

بالصور: " شجرة الحياة " .... لأول مرة "المورينجا" تطرق أبواب غزة | دنيا الوطن

سيوا · #4 01-31-2015, 09:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا أخ حسين إبراهيم لكن من الصعب على أي انسان الحصول على هذه البذور ... وأعتقد أنه سيتم استغلالها تجاريا ...

برأيي أن وضع الماء في جرة من الفخار - أصلية الصنع وليست مغشوشة - كافية لاصلاح الماء ... وإعادة الحياة إليه ...

بيان الحق · #5 01-31-2015, 10:44 PM

جزاكم الله خير

مسلم · #6 02-01-2015, 02:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارسة الحرمين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا أخ حسين إبراهيم لكن من الصعب على أي انسان الحصول على هذه البذور ... وأعتقد أنه سيتم استغلالها تجاريا ...

برأيي أن وضع الماء في جرة من الفخار - أصلية الصنع وليست مغشوشة - كافية لاصلاح الماء ... وإعادة الحياة إليه ...

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

تستخدم بذور هذا النبات في تنقية المياه من الشوائب و العوالق و تعقيمها

و يمكن استعمالها على نطاق واسع في الأماكن التي تمتاز بالمياه السطحية

وهناك دراسات لاستعمال هذه البذور في تنقية مياه المجاري للري الزراعي

وكالة الصحافة الفلسطينية - باحث من غزة يطبق ابتكارا لتنقية المياه العادمة

http://felesteen.ps/details/news/128...ه-العادمة.html

وأثبت التجارب حول تلك التقنية، التي نشرت في دورية "البروتوكولات الحالية في علم الأحياء"

أن بذور المورينجا ساعدت في إنتاج مياه نقية خالية من البكتريا،

من مياه غير معالجة، بنسبة ما بين 90 في المائة إلى 99 في المائة

CNNArabic.com - ط¨ط°ظˆط± ط´ط¬ط±ط© ط§ظ„ظ…ظˆط±ظٹظ†ط¬ط§ طھظ‚ظ†ظٹط© ط²ظ‡ظٹط¯ط© ط§ظ„ط«ظ…ظ† ظ„طھظ†ظ‚ظٹط© ط§ظ„ظ…ظٹط§ظ‡

بالنسبة للاستغلال التجاري لا اضن انها الثمن سيرتفع نضرا لكونها من اسرع الاشجار نموا

وهي تتحمل مدي واسع من الظروف الجوية ,

حيث يمكنها ان تنمو ما بين درجات الحرارة 25و36 درجة مئوية

وتتحمل حتي 48 درجة في الظل كما يمكنها ان تتحمل الصقيع الخفيف

يمكن ان تتحمل الجفاف ....ومع وفرة الانتاج لن ترتفع الأثمان

مسلم · #7 02-01-2015, 02:21 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيان الحق

جزاكم الله خير

وخيرا جزاك الله.... اخت بيان الحق

#8 02-01-2015, 06:54 AM

جزاكم الله خيراً.

لكن لا أعلم إلى أين تذهب الرواسب الموجودة بالماء هل تمتصها هذه البذور أم تحللها أم ترسبها لقاع الوعاء؟

وهل الماء يصبح صالحاً للشرب ام فقط لأغراض الري..