حبر الحبار Cephalopod ink
بسم الله الرحمن الرحيم يطلق الحبار[Sepiida] أوسيبيا مادة داكنة اللون، كإجراء وقائي للتمويه و الإفلات من الحيوانات المفترسة عندما تهاجمه، وتسمى هذه المادة حبر الحبار، وتتكون أساسا من الميلانين، الذي يمنحه اللون الداكن أو الأزرق الداكن أوالبني واختلاف الألوان راجع لاختلاف أنواع الحبار. ومادة الميلانين هي صبغة موجودة في معظم الكائنات الحية، مسؤولة عن لون البشرة والشعر.. https://lh4.googleusercontent.com/3j...SWnbbvRHCXe09E الحبار في حالة دفاع يقذف لون الحبر البني https://lh3.googleusercontent.com/0Y...WY8vVlo3lGEiVU لون الحبر أسود يستعمل الخطاطون خصوصا هذه المادة كحبر للكتابة، لأعمالهم الفنية، وهولا يختلف في استعماله عن الحبر العادي، لكن أهم ميزاته أنه مقاوم للماء، ويبقى ثمنه المرتفع وصعوبة الحصول عليه يحول دون انتشاره واستعماله على نطاق أوسع مثل الحبر الكيميائي. في اليابان تعطى محاضرات ودروس من بعض الخطاطين لاحياء هذ الحبر والتعريف به https://ezzman.com/up/do.php?img=6617 الصورة لغرفة محاضرة للخطاط الياباني شومو فوجي shomu fujiiعن حبر الحبار https://ezzman.com/up/do.php?img=6619 طالب يتابع المحاضرة عن بعد يستعمل ريشة وحبر الحبار https://ezzman.com/up/do.php?img=6618 يضاف خمس مرات مقدار كمية الحبر من الماء لتخفيف الحبر https://lh5.googleusercontent.com/Gw...L3B1Ccyr7qGGRA حبر الحبار على اليسار والحبر العادي على اليمين لا يمكن التميز بينهما بالنظر https://ezzman.com/up/do.php?img=6622 يمكن تمييز حبر الحبار برائحته البحرية المميزة عن الحبر العادي https://ezzman.com/up/do.php?img=6628 نتيجة الكتابة بحبر الحبار https://ezzman.com/up/do.php?img=6626 حبر الحبار البني الخفيف جاهز للاستعمال https://ezzman.com/up/do.php?img=6627 لا يجف بسرعة https://ezzman.com/up/do.php?img=6623 حبر الحبار البني https://ezzman.com/up/do.php?img=6624 مقاوم للماء لا يمسح بسهولة https://ezzman.com/up/do.php?img=6625 تقاوم أشعة الشمس كذلك https://lh4.googleusercontent.com/Oq...jdVOAMjzmgKxVu ثمن الحبر مرتفع 100دولار لعبوة 90 جرام https://upload.wikimedia.org/wikiped...yx_sicula2.jpg تشريح للحبار يظهر الحويصلة التي يخزن فيها الحيوان الحبر [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=Uy1m341O0XY&feature=youtu.be[/youtube] https://www.ezzman.com/vb/images/toolbox/quote.gif طريقة استخراج الحبر من الحبار https://lh5.googleusercontent.com/No...SXuBVc01lbi4X3 للحبر استعمالات غذاية كذلك https://lh6.googleusercontent.com/jK...kDl-sVc48GsJ4s بايلا نغرا أكلة اسبانية Paella Negra https://lh4.googleusercontent.com/pS...CYRf99JiFOsbDd مكرونة بصلصة حبر الحبار القيمة الغذائية لكل 100 جرام السعرات الحرارية 158 كيلو كالوري البروتينات 32.48 جرام سمين. 1.4 جرام الكربوهيدرات 1.4 جرام ماء 61.12 جم كوليسترول 224 مجم فيتامين أ 0.11 مجم فيتامين سي 8.5 مجم فيتامين ب 1. 0.017 مجم. فيتامين ب 2. 1.73 مجم فيتامين ب 3. 2.19 مجم فيتامين ب 5. 0.9 مجم فيتامين ب 6. 0.27 مجم فيتامين ب 9. 24 ميكروجرام فيتامين ب 12. 5.4 ميكروجرام كالسيوم 180 مجم حديد 10.84 مجم ماغنسيوم 60 مجم. فوسفور 580 مجم بوتاسيوم 637 مجم الصوديوم 744 مجم زنك 3.46 مجم نحاس 0.998 مجم منجنيز 0.209 مجم السيلينيوم 89.6 ميكروغرام ويستعمل الحبر في الطب البيديل، خصوصا أنه غني بمادة الميلانين التي توصف للمصابين بالبهاق. _______________________________ مراجع: https://genkiszk.com/fphakase-ikasumisepia/#t2 https://www.goriluckey.com/archives/...o-ikasumi.html https://www.shunjifujii.com/ https://en.wikipedia.org/wiki/Sepia_(color) https://en.wikipedia.org/wiki/Cephalopod_ink https://globolo.ru/es/stroenie-karak...oleznye-i.html https://www.amazon.com/Nortindal-Cut.../dp/B08883922X |
الساعة الآن 08:39 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
Google
search by kashkol