كيكة الأناناس

سيوا · #1 03-15-2014, 04:55 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المكونات

دقيق - كوبان
سكر - كوبان
بيض - 2
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
أناناس مهروس مع صلصته - 570 غرام
أناناس مقطع إلى دوائر - 6
زبيب - ربع كوب
للزينة:
سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، السكر والبايكنغ باودر جيّداً في وعاءٍ متوسّط ثمّ أضيفي البيض، ملعقة من خلاصة الفانيليا، الزبيب والأناناس المهروس مع صلصته.
2- أمزجي المكوّنات جيّداً واتركي العجين ليرتاح جانباً.
3- ضعي دوائر الأناناس في قعر قالب الكيك ثمّ اسكبي العجين فوقها.
4- إخبزي الكيك في الفرن لمدّة 45 دقيقة ثمّ أخرجيه واقلبيه ليصبح الأناناس على الوجه.
5- زيّني القالب بالسكر البودرة ثمّ قدّميه.
منقول

بهاء الدين شلبي · #2 03-15-2014, 11:26 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أعتقد الوصفة ناقصة وغير كاملة .. فمن الواضح أن مقدار السكر كبير ليتناسب لعمل صلصلة الأنانس التي لم تكتب طريقت عملها ولم يوضح ما وظيفة الصلصة هنا وكيف تستخدم

على كل حال ادخل الرابط

http://lookimadethat.com/2010/03/11/...pineapplecake/

http://www.marthastewart.com/343591/...side-down-cake

سيوا · #3 03-15-2014, 11:48 PM

أخت قطوف الخير جزاك الله خيرا على الملاحظة ... الحقيقة أنني لم أجربها وليس لدي خبرة كافية في صنع الكيك

جند الله جزاك الله خيرا على الروابط

بهاء الدين شلبي · #4 03-16-2014, 10:26 PM

وخيرا جزاكم الله وبارك فيكم

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)