حساب البروتين في بياض البيض

[بهاء الدين شلبي]

حساب البروتين في بياض البيض

بسم الله الرحمن الرحيم

بعد دراسة وتجربة تبين التالي:

بيضة متوسطة نيئة = 60 غ

بيضة متوسطة مسلوقة مقشورة = 55 غ

البياض = 40 غ

الصفار = 15 غ

كل 38 غ بياض بيض = 4.7 غ بروتين

بياض بيضة متوسطة = 5 غ بروتين × 6 بيضات = 30 غ بروتين وهو ما يستطيع الجسم امتصاصه من البروتين في وجبة واحدة

السلام عليكم
السوال ما كمية البروتين في صفار البيض
شكرا

[بهاء الدين شلبي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرهقة جدا
السلام عليكم
السوال ما كمية البروتين في صفار البيض
شكرا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

البروتين في صفار البيضة الواحدة حوالي 3 غ إلى 4 غ تقريبا

[رمضان]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جند الله

بسم الله الرحمن الرحيم

بعد دراسة وتجربة تبين التالي:

بيضة متوسطة نيئة = 60 غ

بيضة متوسطة مسلوقة مقشورة = 55 غ

البياض = 40 غ

الصفار = 15 غ

كل 38 غ بياض بيض = 4.7 غ بروتين

بياض بيضة متوسطة = 5 غ بروتين × 6 بيضات = 30 غ بروتين وهو ما يستطيع الجسم امتصاصه من البروتين في وجبة واحدة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اذا كان الانسان ذو مجهود عادي ..يأخذ ثلاث وجبات في اليوم هل 90 غرام من البروتين كافية للجسم

[بهاء الدين شلبي]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمضان
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اذا كان الانسان ذو مجهود عادي ..يأخذ ثلاث وجبات في اليوم هل 90 غرام من البروتين كافية للجسم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

احتياج الجسم من البروتين يوميا يقاس حسب الوزن فكل واحد كيلو من الوزن يحتاج 2 غرام بروتين تقسم على 30غرام في الوجبة ينتج عنه عدد الوجبات المفترض تناولها يوميا

فلو شخص وزنه 90 كيلو يحتاج 180 غرام بروتين يوميا على 30 غرام بروتين فيحتاج 6 وجبات يوميا .. وهذا للشخص الرياض وتقل النسبة لغير الرياضي

جزاك الله خيرا